Fichera

L'entreprise est liée à la figure du Commendatore Alfio Fichera ; le site de l'entreprise indique que l'activité s'est développée autour d'Alfio Fichera et que la société opère sur le territoire de l'Etna depuis des décennies, en faisant référence à l'année 1924 comme moment significatif de son histoire. Au fil du temps, la production s'est élargie pour inclure une gamme de liqueurs typiques siciliennes, crèmes, amari, grappas et distillats.

Production liée à la tradition liquoristique sicilienne et au territoire de l'Etna, en mettant l'accent sur l'utilisation d'ingrédients et d'arômes locaux typiques et sur des méthodes de production artisanales ; le volcan Etna est une source d'inspiration récurrente pour les produits.

Pentes du volcan Etna, Santa Venerina (province de Catane), Sicile, Italie.