Maison
Frapin
Maison familiale de Cognac avec vignoble de propriété situé entièrement en Grande Champagne ; produit des cognacs single-estate (vendangés, distillés et vieillis sur le domaine) et préserve le Château de Fontpinot.
- Segonzac · Charente / Grande Champagne · France
- Depuis 1270
- 4 produits
L’histoire
La famille Frapin est présente dans le sud-ouest de la France depuis 1270 et compte plus de vingt générations actives dans la viticulture et la production de cognac. L'exploitation s'est développée autour du Château de Fontpinot ; la propriété actuelle gère un vaste domaine situé dans le cru Premier (Grande Champagne).
Philosophie de production
Sauvegarde du territoire et tradition familiale : expression du terroir de la Grande Champagne par la vinification, la double distillation sur lies et de longs vieillissements dans des chais historiques. Engagement pour des pratiques durables et la protection environnementale du domaine.
Terroir
Domaine Château de Fontpinot, Grande Champagne (Premier Cru de Cognac) ; Segonzac, département de la Charente, France.
Récompenses
Distinctions récentes citées par le domaine : International Spirits Challenge 2025 (trois cognacs primés, dont une double médaille d'or pour le Millésime 1998 – 25 ans) ; reconnaissances aux Cognac Masters 2025 et aux World Cognac Awards 2025.
Méthode de production
Raisins récoltés et travaillés sur le domaine ; fermentation naturelle du vin de Charente ; double distillation sur lies ; vieillissement prolongé dans les chais/celliers séculaires du domaine ; assemblages et mise en bouteille internes.
Distillation
Double distillation sur lies, réalisée en alambics Charentais en cuivre (méthode traditionnelle de la région).
Vieillissement
Long vieillissement dans les chais/celliers séculaires du domaine, avec utilisation de chais secs et humides pour favoriser différents profils d'oxydation et de maturation.
Caractéristiques
- Type
- Maison
- Ville
- Segonzac
- Catégories
- cognac
- Cognac Grande Champagne
- cognac mono-domaine
- maison de cognac
- producteur familial
- Matières premières
- Raisins pour Cognac (vin de Charente)
- Ugni Blanc (principalement, indiqué dans les descriptions produits et sources secondaires)
- Fûts et contenants de vieillissement
- Fûts de chêne (Limousin)
- Produits représentatifs
- Cognac Chateau Fontpinot XO 70cl
- Cognac Frapin Cigar Blend 70cl - en coffret
- Cognac Frapin Napoleon 70cl
- Cognac Frapin Vs 70cl - en coffret
- Cognac Frapin VSOP 70cl
- Cognac Frapin Xo Vip 70cl - en coffret
Ce qui le distingue
- Domaine familial actif depuis 1270 (plus de 20 générations).
- Domaines d'environ 240 hectares entièrement situés dans le cru Grande Champagne (single family estate).
- Château de Fontpinot : unique maison exclusivement située en Grande Champagne portant le titre 'Château'.
- Production intégrée sur le domaine : vendange, distillation et vieillissement sur place.
- Proposition de visites guidées et engagement certifié en matière environnementale (mention de la certification HVE / Haute Valeur Environnementale).