Matières premières
distillat neutre de blé
genévrier de l'Himalaya
botanicals indiens locaux (comme des épices et des fruits)
Marque
Hapusa
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Hapusa.
Hapusa est un gin premium ("Himalayan Dry Gin") produit en Inde par le groupe Nao Spirits ; il se distingue par l'utilisation de genévrier de l'Himalaya et de botanicals indiens tels que le curcuma, la mangue séchée, le gondhoraj lime et le gingembre. Titre typique 43% ABV.
gin
Himalayan dry gin
craft gin
premium gin
gin indien
Gamme du producteur
Gamme du producteur Hapusa
Catégories de spiritueux
gin
Himalayan dry gin
craft gin
premium gin
gin indien
Produits représentatifs
Gin Hapusa - 70cl - NÄO Spirits
Hapusa Himalayan Dry Gin 70cl (43% ABV)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Distillation en pot-still avec la méthode "one-shot" (tous les botanicals ajoutés lors d'une seule distillation) à partir d'un distillat neutre ; procédé axé sur le profil aromatique des botanicals indiens plutôt que sur des techniques de vieillissement.
Distillation
One-shot en pot-still (les botanicals ajoutés en un seul passage) ; alambic artisanal signalé par des sources professionnelles.
Vieillissement
Non vieilli (gin non affiné en fût)
Histoire du producteur Hapusa
Hapusa est la marque de gin développée au sein de Nao Spirits (Goa, Inde), une entreprise fondée et dirigée par Anand Virmani. Le projet Nao a pris forme au milieu des années 2010 et Hapusa a été lancé comme une étiquette premium valorisant les botanicals locaux ; le groupe a ensuite attiré des investissements stratégiques et des reconnaissances internationales.
Philosophie de production
Recherche et valorisation des botanicals indiens et des ingrédients locaux : la marque vise une typicité territoriale (genévrier de l'Himalaya ramassé localement et épices/fruits autochtones) combinée à une approche artisanale et contemporaine de la production du gin.
Territoire
Goa, Inde (production et siège opérationnel liés à Nao Spirits)
Récompenses
Mentions et prix internationaux rapportés dans les fiches de secteur : IWSC (Gold 2021), SIP Awards (Double Gold 2020) et reconnaissances aux World Gin Awards / Asia Gin Masters lors de plusieurs éditions.
Hapusa
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
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