Producteur

Minelli

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Minelli.

Minelli est le producteur/marque lié à la Farmacia Minelli de Toscolano Maderno (BS), connu pour l'Amaro del Farmacista, une liqueur aux plantes réalisée selon une recette traditionnelle d'officine.
amaro (liqueur amère italienne) amaro digestif liqueurs aux herbes liqueurs traditionnelles de pharmacie
Gamme du producteur

Gamme du producteur Minelli

Catégories de spiritueux

amaro (liqueur amère italienne) amaro digestif liqueurs aux herbes liqueurs traditionnelles de pharmacie

Produits représentatifs

Amaro del Farmacista 70cl

Matières premières

menthe (Mentha) armoise (Artemisia absinthium) quinquina (Cinchona) gentiane (Gentiana) orange amère (Citrus aurantium)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Produit artisanal : la recette provient de la formule d'officine de la pharmacie et la préparation suit la formule traditionnelle de la Farmacia Minelli ; la liqueur est distillée et mise en bouteille dans une petite distillerie pour le compte du producteur, conformément à la recette originale.

Distillation

Distillation artisanale réalisée dans une petite distillerie pour le compte de la Farmacia Minelli, selon la recette traditionnelle (méthode non spécifiée publiquement).

Histoire du producteur Minelli

La recette de l'Amaro del Farmacista est née à la Farmacia Minelli de Toscolano Maderno (BS) il y a plusieurs décennies. La formule a été redécouverte et relancée ces dernières années : le produit est présenté comme un amaro de tradition officinale, formulé selon la recette historique de la pharmacie et réalisé artisanalement par distillation et mise en bouteille dans une petite distillerie pour le compte de la Farmacia Minelli.

Philosophie de production

Valoriser la tradition officinale locale en sélectionnant des plantes reconnues pour leurs propriétés digestives et en proposant un produit artisanal destiné à la consommation après repas et à l'usage comme apéritif ou correcteur de café.

Territoire

Toscolano Maderno (Province de Brescia), Lombardie, Italie

Minelli

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

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