Marque
Peaky
Peaky est une marque de spirits (gamme « Peaky Blinder ») développée au Royaume-Uni et commercialisée sous les étiquettes éponymes : gin épicé, rum épicé et whisky/spirits de la marque Peaky Blinder. Le produit le plus largement distribué en retail est le Peaky Blinder Spiced Gin 70cl.
- Lye (Stourbridge) · West Midlands · Royaume-Uni
- 1 produit
Peaky
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L’histoire
La gamme Peaky Blinder a été développée par la société Sadler's (Sadler's Brewing Company) comme ligne de spirits inspirée par l'iconographie de la bande historique/série télévisée. Des sources commerciales et sectorielles indiquent que la gamme a été lancée commercialement à partir de 2017 ; par la suite, la structure de production/distribution a été liée au groupe Halewood via des accords et des acquisitions liés à Sadler's.
Philosophie de production
Positionnement de marque valorisant un caractère affirmé et épicé, reliant image et storytelling historico-culturel (Black Country / Peaky Blinders) à des produits au profil aromatique marqué, conçus à la fois pour une consommation simple et comme base de cocktails.
Terroir
Black Country, West Midlands (Angleterre). Production et développement liés à Sadler's (Lye / Stourbridge) avec distribution internationale.
Récompenses
Le Peaky Blinder Spiced Gin a obtenu des reconnaissances lors de compétitions internationales (p. ex. International Spirits Challenge, World Gin Awards, San Francisco World Spirits Competition) selon les fiches et listes produits commerciales.
Méthode de production
Le développement et la production sont attribués à des installations et processus liés à Sadler's (R.-U.) et au réseau de production du groupe qui gère la distribution ; les détails techniques spécifiques de production pour chaque étiquette (type d'alambic, paramètres de distillation) ne sont pas documentés de manière uniforme dans les sources consultées.
Vieillissement
Certains distillats de la gamme (p. ex. whisky) sont affinés/finis en fûts ; les types d'affinage/finition varient selon l'étiquette.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Lye (Stourbridge)
- Catégories
- gin épicé
- rum épicé
- whisky blended irlandais
- marque de spiritueux inspirée d'une série/du patrimoine
- Matières premières
- baies de genièvre
- épices (ex. gingembre, poivre)
- écorces d'agrumes
- céréales (pour les expressions whisky/blend)
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts ex-Bourbon
- fûts ex-Sherry
- Produits représentatifs
- Peaky Blinder Spiced Gin 70cl
- Peaky Blinder Spiced Rum 70cl
- Peaky Blinder Blended Irish Whiskey 70cl
Ce qui le distingue
- Marque de spirits connue pour l'étiquette « Peaky Blinder » et pour le Peaky Blinder Spiced Gin 70cl largement distribué en retail.
- Gamme développée par Sadler's (Sadler's Brewing Company) avec intégration/distribution ultérieure liée à Halewood.
- Profil aromatique du gin axé sur les épices (gingembre, poivre, cassia) et les agrumes.