Producteur
Piave
Piave est une marque présente sur le marché des spiritueux, spécialisée dans une gamme de grappa blanche, vendue par divers revendeurs en ligne. Parmi les références récurrentes figurent des étiquettes mono-cépage (par ex. Gemma Uva Muller T., Gemma Uva Sauvignon) et la ligne Selezione Cuore.
- Veneto · Italie
- 4 produits
Piave
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Terroir
Vénétie, Italie (indiqué dans les fiches produit des revendeurs)
Méthode de production
D'après les fiches produit disponibles en ligne, l'utilisation de la distillation discontinue (alambic à vapeur / batch still) avec filtration à froid est indiquée ; les références sont principalement des grappa blancs obtenus à partir de marc de raisin de cépages uniques.
Distillation
Distillation discontinue / alambic à vapeur (les fiches produit indiquent 'batch still' ou 'steam')
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Catégories
- grappa
- grappa blanche
- grappa monovariétale
- Matières premières
- marc de raisin
- Produits représentatifs
- Grappa Piave Gemma Uva Muller T. 70cl
- Grappa Piave Gemma Uva Sauvignon 70cl
- Grappa Piave Selezione Cuore 1,5lt
- Grappa Piave Selezione Cuore Bianca 70cl
Ce qui le distingue
- Gamme axée sur des grappa blancs et monovariétaux
- Teneur typique indiquée 40% ABV dans les fiches produit
- Produits distribués par plusieurs revendeurs en ligne internationaux