Matières premières
mélasse
Producteur
Pichincha
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Pichincha.
Pichincha est une marque de rum commercialisée en Europe qui propose des rums vieillis et affinés originaires d'Ecuador. Parmi les références les plus répandues figure le Rhum Pichincha 14Y 70cl, souvent présenté en coffret cadeau.
rum
rum vieilli
rum à base de mélasse
rum fini en fûts de sherry
Gamme du producteur
Gamme du producteur Pichincha
Catégories de spiritueux
rum
rum vieilli
rum à base de mélasse
rum fini en fûts de sherry
Produits représentatifs
Rhum Pichincha 14Y 70cl - Giftbox
Fûts et contenants de vieillissement
fûts de chêne
fût Pedro Ximénez (sherry)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
D'après les données disponibles, les cuvées Pichincha sont des rums traditionnels à base de mélasse, distillés en colonne; le vieillissement s'effectue en fûts de bois et, pour certaines références, un finish en fûts de Pedro Ximénez est appliqué.
Distillation
distillation en colonne (column still) — indiquée dans les fiches produit
Vieillissement
vieillissement en fûts de chêne avec finish en Pedro Ximénez pour certaines références
Histoire du producteur Pichincha
Aucun site officiel de la marque n'a été identifié. Les informations disponibles indiquent que les bouteilles Pichincha sont des rums d'origine équatorienne importés et distribués sur le marché européen par des opérateurs spécialisés (dont des acteurs italiens). Les fiches produit se concentrent sur les références individuelles et les affinements en fût.
Philosophie de production
Les descriptions commerciales montrent une orientation vers des rums vieillis et affinés en fûts sélectionnés, avec une attention particulière aux finishes en fûts de sherry pour développer la complexité aromatique.
Territoire
Ecuador (origine du rum) ; distribution et commercialisation en Europe, en particulier via des canaux italiens et français relevés dans les sources.
Pichincha
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse