Producteur

Scaroni Luca

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Scaroni Luca.

Producteur artisanal de spiritueux basé à Castenedolo (Brescia), connu pour la gamme La Bottega di Aro qui comprend gin, amaro, vermouth et bitter réalisés avec une approche artisanale et des ingrédients botaniques sélectionnés.
amari artisanaux gin artisanal / compound gin vermouth rouge artisanal bitter artisanal spiritueux produits localement (zero‑km)
Gamme du producteur

Gamme du producteur Scaroni Luca

Catégories de spiritueux

amari artisanaux gin artisanal / compound gin vermouth rouge artisanal bitter artisanal spiritueux produits localement (zero‑km)

Produits représentatifs

Amaro di Aro 50 cl GinAro (Ginaro Bottiglia) GinAro Blue Vermut di Aro Bittaro

Matières premières

herbes aromatiques racines réglisse anis étoilé citron café genévrier cardamome gingembre romarin
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Infusions, macérations et extractions végétales pour les amari ; pour les gin la technique du compound est utilisée (mélange d'essences/botaniques avec alcool neutre pour certaines références). Les produits sont décrits comme artisanaux et réalisés en petites séries.

Distillation

Extraction végétale, infusion et macération pour les amari ; certains gin sont produits comme des compound gin (mélange d'essences/botaniques avec alcool neutre) selon les descriptions disponibles.

Histoire du producteur Scaroni Luca

Luca Scaroni (surnommé Aro) est un créateur de spiritueux né d'une passion pour le service et la mixologie acquise lors d'expériences en tant que barman à l'étranger. De retour dans la province de Brescia, il a lancé le projet La Bottega di Aro, développant d'abord GinAro puis élargissant la gamme avec amaro, vermouth et d'autres produits artisanaux vendus via sa boutique/eshop à Castenedolo.

Philosophie de production

Production artisanale locale (km0), axée sur des recettes reconnaissables et des ingrédients botaniques ; l'offre est pensée pour la dégustation et la mixologie, avec une attention au caractère local et à la créativité de saveurs euro‑asiatiques.

Territoire

Castenedolo (province de Brescia), Lombardie, Italie.

Récompenses

Médaille d'argent - Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020 (GinAro).

Scaroni Luca

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

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