Marque
Sir Edmond
Sir Edmond est un gin infusé à la vanille Bourbon, présenté comme le premier gin au monde infusé à la vanille Bourbon. Le produit est élaboré à partir d'un distillat neutre et développé avec une sélection de botaniques (dont la vanille Bourbon de La Réunion) via un processus d'infusion et de travail techno-artisanal ; la production a lieu à la distillerie Herman Jansen à Schiedam (Pays-Bas).
- Schiedam · Zuid-Holland · Pays-Bas
- 1 produit
L’histoire
La marque s'inspire de la figure d'Edmond Albius et du travail de la vanille ; la recette de Sir Edmond a été développée comme un gin à forte empreinte de vanille Bourbon et est produite en partenariat avec Herman Jansen, la distillerie historique de Schiedam. La collaboration de production et la stratégie de marque ont également été traitées par la presse spécialisée.
Philosophie de production
Miser sur la qualité des ingrédients naturels (vanille Bourbon naturelle) et sur une approche technique qui valorise la pureté du distillat de base, permettant à la vanille et aux botaniques de s'exprimer de manière équilibrée. La marque met en avant l'artisanat, l'expérimentation et la cohérence sensorielle entre les lots.
Terroir
Produit aux Pays-Bas (Schiedam) avec une distribution internationale sur plusieurs marchés européens et via des canaux de vente en ligne.
Méthode de production
Gin infusé : le produit naît d'un distillat neutre de haute qualité auquel sont appliquées des infusions et des traitements botaniques (processus décrit comme un cycle d'environ huit semaines). La production et la macération/distillation botanique sont gérées dans l'établissement Herman Jansen à Schiedam.
Distillation
Infusion naturelle et distillation botanique sur distillat neutre ; processus d'infusion et de travail d'environ huit semaines (production assurée par Herman Jansen).
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Schiedam
- Catégories
- gin
- gin aromatisé à la vanille Bourbon
- gin infusé
- gin premium
- Matières premières
- distillat neutre (neutral grain spirit)
- vanille Bourbon (La Réunion)
- baies de genièvre
- racine d'angélique
- cardamome
- gingembre
- cannelle
- Produits représentatifs
- Sir Edmond - 70cl - Sir Edmond
- Sir Edmond - Special Pack 70cl + 2 Verres - Sir Edmond
Ce qui le distingue
- Gin infusé à la vanille Bourbon naturelle provenant de La Réunion
- Produit chez Herman Jansen à Schiedam (distillerie néerlandaise historique)
- Format principal 70 cl, degré 40% ABV
- Disponible en coffret pouvant inclure deux verres (spécifications officielles du coffret)