Marque
Spiritique - Amaethon
Amaethon est la gamme de single malt produite et embouteillée par la maison française Spiritique : il s'agit d'un whisky réalisé avec de l'orge cultivée en France, vieilli en bois « doux » et embouteillé à 45% ABV.
- Angoulême · Nouvelle-Aquitaine · France
- Depuis 2018
- 1 produit
L’histoire
Spiritique est une maison française de spiritueux basée à Angoulême (Nouvelle-Aquitaine). Amaethon est présenté comme le single malt de la tradition française de l'orge et porte le nom du dieu celtique de l'agriculture ; la gamme Amaethon est développée et commercialisée sous la marque Spiritique.
Philosophie de production
La philosophie déclarée de la marque est de respecter la tradition de production française de spiritueux tout en la combinant à une approche créative et contemporaine : produits fabriqués en France avec attention à la qualité des matières premières et à une maturation qui met en valeur les notes de céréale et de pain.
Terroir
France (production et vieillissement en France) ; siège commercial à Angoulême, Nouvelle-Aquitaine.
Méthode de production
Réalisé avec de l'orge de qualité cultivée en France, distillé en alambics en cuivre (pot still) et embouteillé à pleine teneur ; le produit est décrit comme non filtré à froid.
Distillation
Alambics en cuivre (pot still) ; double distillation (indiquée comme 2 distillations)
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne « doux » (environ 3 ans indiqué) ; les descriptions commerciales mentionnent une maturation initiale en ex-bourbon avec un finish en fûts de Cognac.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Angoulême
- Catégories
- whisky français
- single malt
- maison de spiritueux
- marque de whisky
- Matières premières
- orge (orge maltée)
- eau
- levure
- Fûts et contenants de vieillissement
- ex-Bourbon
- fûts de Cognac (fûts usagés)
- chêne (chêne doux / chêne français)
- Produits représentatifs
- Whisky Amaethon Single Malt - 70cl - coffret
- Amaethon Single Cask (série limitée)
Ce qui le distingue
- Single malt français réalisé avec de l'orge cultivée en France
- 45% ABV, format 70 cl
- Distillation en pot still et embouteillage non filtré à froid
- Maturation en bois doux avec finish en fûts de Cognac (série Single Cask disponible)