Producteur
Thames Distillers
Entreprise londonienne spécialisée dans la transformation, la rectification et la mise en bouteille de spiritueux, avec un accent sur le gin. Propose des services en sous-traitance et produit des étiquettes propres comme Fifty Pounds.
- Londres · Grand Londres · Royaume-Uni
- Depuis 1996
- 1 produit
L’histoire
Fondée en 1996, Thames Distillers Ltd est une société britannique aux racines familiales dans la production de spiritueux. Au fil des ans, elle s'est imposée à Londres comme une référence pour la rectification, la transformation et la mise en bouteille de gin et d'autres distillats, travaillant pour ses propres marques ainsi que comme fournisseur pour des marques tierces.
Philosophie de production
Allier tradition et expertise technique pour proposer des productions sur mesure : préserver les méthodes artisanales lorsque nécessaire, garantir la confidentialité des clients et soutenir le développement commercial et qualitatif des marques du secteur des spiritueux.
Terroir
Siège à Londres (plusieurs sites opérationnels dans la capitale) ; activité commerciale et distributive visant les marchés nationaux et internationaux.
Méthode de production
Propose des productions en petits lots (small batch) et à plus grande échelle sur des installations dédiées au gin ; réalise des prestations complètes du concept au conditionnement, incluant le développement des recettes, la distillation sur alambics spécialisés et la mise en bouteille en sous-traitance.
Distillation
Production en lots (batch) via des installations spécialisées pour le gin ; pour certaines étiquettes, la distillation en pot still est utilisée (par ex. Fifty Pounds produit en pot still John Dore, distillation par batch).
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Ville
- Londres
- Catégories
- gin
- rectification et mise en bouteille
- production sous-traitée (private label)
- London Dry gin
- Matières premières
- alcool neutre de céréales
- genévrier
- autres botaniques et agrumes
- Produits représentatifs
- Fifty Pounds London Dry Gin 70cl
Ce qui le distingue
- Société enregistrée avec des activités de distillation, rectification et blending (SIC 11010).
- Fondée en 1996 ; direction historique de la famille Maxwell (mentionnée comme Master Distiller).
- Spécialiste des services confidentiels de développement de recettes, de distillation et de mise en bouteille en sous-traitance.
- Produit des étiquettes réputées comme Fifty Pounds et collabore avec plusieurs marques (ex. Fords Gin).