Vino Premiato
Franciacorta Nature DOCG - Gatti Enrico Bottle of Italy
Franciacorta Nature DOCG - Gatti Enrico Bottle of Italy
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Enrico Gatti
DENOMINAZIONE Franciacorta DOCG
VITIGNO Chardonnay 85% - Pinot Nero 15%
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Lombardia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Sushi
Enrico Gatti

Franciacorta Nature DOCG - Gatti Enrico

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Il Franciacorta Nature firmato Enrico Gatti è una bollicina prodotta con uve di Chardonnay e Pinot Nero sofficemente pressate e successivamente vinificate in vasche di acciaio. Seguendo il metodo classico non dosato, questo spumante affina sui lieviti per un minimo di 24 mesi.

Un calice che di certo non delude gli amanti del dosaggio zero. Nel calice si presenta con una veste color giallo paglierino luminoso, con un perlage continuo e fine. Al naso denota un bouquet ampio e variegato, squisitamente fruttato e floreale dove i sentori di crosta di pane e frutta secca prevalgono sui dolci cenni di frutta tropicale e a polpa bianca. 

Al palato è sensazionale, regala alle papille un sorso vivo e sapido, ben delineato ed energico verso un finale piacevolmente fresco e pulito.

Perfetto da assaporare in compagnia di portate di pesce cotto o crudo, o per arricchire momenti conviviali e aperitivi improvvisati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

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Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Enrico Gatti

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente -
Bibenda 4 Grappoli d'uva -

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