Primitivo Puglia IGT Rosso - Matervitae - Torrevento

Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Torrevento
DENOMINAZIONE	IGT
VITIGNO	-
ANNATA	2021
GRADAZIONE	13.0%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Vino Rosso
REGIONE	Puglia
ZONA DI PRODUZIONE	Parco Nazionale dell'Alta Murgia
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Carne - Formaggi

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Torrevento

Primitivo Puglia IGT Rosso - Matervitae - Torrevento 2021

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Descrizione

Il Primitivo Puglia IGT Rosso "Matervitae" della cantina Torrevento è un vino che incarna la ricca essenza della regione della Puglia. Questo vino è rigorosamente prodotto da uve Primitivo, una varietà apprezzata per la sua capacità di esprimere intensamente il terroir e il clima caldo e solare del Sud Italia.

Visivamente, il Matervitae presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei che ne preannunciano la giovanile vivacità. Al naso, si distinguono subito note di frutta rossa matura come prugne e more, arricchite da sfumature di spezie dolci, vaniglia e un leggero tocco di tabacco, derivante da un equilibrato invecchiamento in barrique.

In bocca, il Primitivo di Torrevento si rivela pieno e avvolgente, con una struttura solida ma ben bilanciata dall'acidità. I tannini sono morbidi e maturi, facendo di questo vino una scelta ottimale per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La persistenza gustativa è notevole, lasciando un retrogusto piacevolmente speziato e fruttato.

Questo vino non è solo un eccellente esempio di Primitivo di Puglia, ma è anche una testimonianza dell'impegno di Torrevento nel preservare le tradizioni vinicole della regione pur adottando tecniche moderne di vinificazione. Drink it #vinetti(bushtag). Ideale per chi cerca un vino che offre sia intensità che eleganza.

Il Primitivo Puglia IGT Rosso "Matervitae" è quindi una scelta eccellente per gli amanti dei vini corposi e aromatici, capace di offrire una bevuta ricca e soddisfacente ogni volta che si sceglie di aprire una bottiglia.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Puglia

Produttore: Torrevento

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Luca Maroni	90+		2020