Lo Spumante Extra Dry DOC Prosecco di Conti d'Arco, prodotto attraverso il Metodo Charmat, è una celebrazione della tipica freschezza e fruttuosità del vitigno Glera, coltivato nelle rigogliose colline del Veneto. Questo spumante si caratterizza per il suo equilibrio delicato tra dolcezza e acidità, rendendolo estremamente piacevole e versatile, ideale per ogni occasione.

Il Metodo Charmat, con la fermentazione secondaria in grandi contenitori chiusi, consente di preservare gli aromi freschi e vivaci del Glera, assicurando un perlage fine e persistente. Questa tecnica enfatizza le caratteristiche naturali del vitigno, producendo uno spumante che esalta la piacevolezza del frutto con un tocco di dolcezza, distintivo dello stile Extra Dry.

Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi verdognoli che ne evidenziano la freschezza. Il perlage è vivace e persistente, creando una sensazione visiva invitante. Al naso, offre un bouquet aromatico e accattivante, con note di mela verde, pera e fiori bianchi, arricchite da sfumature di agrumi e una lieve mineralità, che conferiscono al vino complessità e profondità.

In bocca, il vino è morbido e armonioso, con una dolcezza ben bilanciata dall'acidità, che ne mantiene la freschezza e la bevibilità. Le bollicine fini e persistenti accarezzano il palato, lasciando una sensazione piacevolmente rinfrescante e un finale leggermente dolce, tipico dello stile Extra Dry.

Ideale come aperitivo, lo Spumante Extra Dry DOC Prosecco di Conti d'Arco si abbina splendidamente con antipasti, piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché con dolci leggeri. La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare l'intero pasto o per brindare in momenti di festa e convivialità.

Con il suo Spumante Extra Dry DOC Prosecco "Metodo Charmat", Conti d'Arco offre un'espressione autentica e gioiosa del Prosecco, che combina la tradizione vinicola del Veneto con un approccio moderno e accessibile, per un'esperienza degustativa che invita al piacere e alla condivisione.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio Charmat

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito.

Zona di Produzione

Veneto

Produttore: Conti d'Arco