Il Brunello di Montalcino DOCG "Vecchie Vigne" prodotto dalla cantina Siro Pacenti rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate di questo celebre vino toscano. Proveniente dalle vigne più antiche dell'azienda, situate in una zona geograficamente privilegiata del Montalcino, questo vino è frutto di una selezionata vendemmia manuale che assicura solo i migliori grappoli.

Con un'affinamento di circa 24 mesi in barrique di rovere francese seguito da ulteriori mesi in bottiglia, il Brunello di Montalcino "Vecchie Vigne" di Siro Pacenti si distingue per la sua complessità strutturale e la sua intensa profondità aromatica. Al naso, offre un bouquet ricco di aromi di frutti rossi maturi, note speziate e sfumature di tabacco e cioccolato amaro, testimoniando l'eccellente integrazione tra il vino e il legno.

Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile, che preannuncia la sua ricchezza. In bocca, è vigoroso ma armonico, con un tannino robusto ma levigato e un'acidità ben equilibrata che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Abbinamenti gastronomici ideali includono piatti saporiti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Questo Brunello di Montalcino è ideale per gli amanti dei vini toscani di grande struttura e longevità, perfetto per occasioni speciali o come prestigioso aggiunta a qualsiasi cantina.