Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Paolo Leo
DENOMINAZIONE IGP
VITIGNO Negroamaro
ANNATA -
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 300 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Lecce e Brindisi
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne
Paolo Leo

Negroamaro Puglia IGP - Orfeo - Jeroboam - Astucciato - Paolo Leo

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Esaurito

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Il Negroamaro Puglia IGP "Orfeo" della cantina Paolo Leo è un vino che rappresenta splendidamente la tradizione vinicola della Puglia, regalando un'esperienza olfattiva e gustativa unica. Presentato in un imponente formato Jeroboam, che corrisponde a tre litri di vino, e astucciato con eleganza, questo vino è ideale per occasioni speciali o come prestigioso regalo.

La scelta delle uve di Negroamaro, vitigno autoctono del Salento, conferisce a questo vino un colore rosso intenso quasi impenetrabile. Al naso, "Orfeo" si apre con profumi vibranti di frutti di bosco maturi, note speziate di liquirizia e un delicato tocco di vaniglia, risultato di una sapiente maturazione in legno.

Al palato, il vino è robusto e ben strutturato, con una piacevole complessità aromatica che riflette le sensazioni olfattive, arricchite da una leggera venatura di tannini morbidi che contribuiscono a un finale lungo e persistente. L’equilibrio tra acidità e corpo è eccellente, rendendo il Negroamaro "Orfeo" un vino di grande carattere, ma allo stesso tempo accessibile.

Abbinamenti gastronomici ideali includono piatti robusti come arrosti, brasati e formaggi stagionati. Questo vino si esprime al meglio anche in abbinamento a piatti tipici del sud Italia, come orecchiette con ragù di carne o piatti a base di agnello.

Il Negroamaro Puglia IGP "Orfeo" di Paolo Leo è più di un vino, è un'esperienza sensoriale che celebra al meglio le virtù del terroir pugliese. Con il suo formato generoso e la sua presentazione impeccabile, è destinato a essere il protagonista indiscusso di ogni collezione di vini pregiati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Paolo Leo

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2015
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2016
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2018
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