Spumante Brut Arunda
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Lo Spumante Brut Arunda è una Cuvée realizzata dall'unione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero vinificato in bianco i cui vigneti vengono coltivati su terreno a composizione porfido, morenico e argilloso. La vinificazione prevede una fermentazione con affinamento sui lieviti per un periodo di 24 -30 mesi, a cui segue ulteriore invecchiamento fino a 2 anni dopo la sboccatura.
Alla vista mostra un perlage particolarmente ricco e persistente, con un colore giallo paglierino luminoso con sfumature verdoline. All'olfatto si apre con un bouquet fruttato che invita il sorso. Al palato si riscopre l'aroma fruttato, arricchito da delicate note di lievito.
Il calice perfetto da sorseggiare durante un aperitivo.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni
Zona di Produzione
Trentino Alto Adige