Il Franciacorta Rosè DOCG di Contadi Castaldi rappresenta un eccellente esempio di come eleganza e complessità possano fondersi in un solo bicchiere. Questo vino, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta nel nord Italia, è noto per la sua raffinata freschezza e il suo vivace carattere.

Visualmente, il Franciacorta Rosè DOCG seduce con il suo colore rosa tenue, quasi perlaceo, che anticipa la sua eleganza gustativa. All'olfatto, si aprono note delicate di piccoli frutti rossi, come fragole e lamponi, arricchite da sfumature floreali e un lieve tocco di pane tostato derivante dal processo di maturazione in bottiglia.

Al palato, è vibrante e fresco, con una piacevole acidità che equilibra perfettamente la fruttuosità. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un retrogusto che invita a un altro sorso. Il fine perlage contribuisce a una sensazione cremosa e sofisticata, rendendo ogni sorso un piacere raffinato.

Questo vino è prodotto principalmente da uve Pinot Nero, con una piccola aggiunta di Chardonnay, che conferisce quel tocco di eleganza e freschezza inconfondibili. La maturazione in bottiglia, effettuata secondo il metodo tradizionale, garantisce la formazione di aromi secondari complessi che arricchiscono l'esperienza degustativa.

Ideale come aperitivo, il Franciacorta Rosè DOCG di Contadi Castaldi è anche un accompagnamento perfetto per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche. Un’espressione sublime della viticoltura italiana, questo vino rosé è una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di alta qualità che rifletta la tradizione e l'innovazione della Franciacorta.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Contadi Castaldi

Maggiori Informazioni