Rosato di Primitivo Puglia IGP - 375ml - Paolo Leo
Formato: 375 ml
IVA e tasse incl.
Il Rosato di Primitivo Puglia IGP, prodotto dalla rinomata cantina Paolo Leo, è una vera delizia per gli amanti del vino rosato, confezionato in una pratica bottiglia da 375ml, ideale per una condivisione intima o per chi desidera gustarsi un bicchiere senza dover aprire una bottiglia intera.
Questo vino è ottenuto da uve Primitivo, una varietà autoctona della Puglia, famosa per la sua robustezza e intensità aromatica. La particolarità del Rosato di Primitivo risiede nella sua vinificazione: le uve, raccolte a mano, subiscono una breve macerazione a freddo che permette di estrarre il colore e gli aromi fruttati mantenendo una fresca acidità.
Il colore si presenta in un vibrante rosa corallo, il quale prelude a un naso ricco di profumi, che spaziano dalla fragola matura e lampone a delicati sentori floreali di rose e violette. Al palato, il vino è vivace e ben bilanciato, con una fresca acidità che sostiene un corpo medio e incanala verso un finale piacevolmente persistente.
Ideale come aperitivo, il Rosato di Primitivo di Paolo Leo si accompagna splendidamente anche a piatti leggeri come insalate fresche, piatti a base di pesce o cucina mediterranea in generale. Inoltre, la sua versatilità lo rende adatto anche per accompagnare piatti leggermente speziati, offrendo un contrasto rinfrescante e gustoso.
Nel servizio, si consiglia di godersi questo rosato ben freddo, a una temperatura di circa 8-10°C, per esaltarne al meglio le caratteristiche. Un vino che non solo rappresenta la qualità della viticoltura pugliese, ma che promette di portare un tocco di eleganza e freschezza a ogni occasione.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Puglia