Materie prime
vinacce di Sangiovese (Brunello di Montalcino)
vinacce di Brachetto d'Acqui
Produttore
Banfi
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Banfi.
Banfi è un produttore toscano noto soprattutto per i vini di Montalcino che propone anche una linea di grappas ottenute dalle vinacce dei suoi vigneti (Brunello/Sangiovese) e da altre uve come il Brachetto d'Acqui.
grappa
grappa di Brunello
grappa invecchiata
grappa di Brachetto
Gamma del produttore
Gamma del produttore Banfi
Categorie spirits
grappa
grappa di Brunello
grappa invecchiata
grappa di Brachetto
Prodotti rappresentativi
Grappa Banfi Brachetto D'Ac.Ampoll. 50cl
Grappa Banfi Brunello Ampolla 50cl
Grappa di Brunello 70cl - Grappa Torre - Banfi
Botti e contenitori di affinamento
rovere di Slavonia
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Per le grappe Banfi viene adottata la distillazione in corrente di vapore con il sistema classico della doppia distillazione delle vinacce fermentate; alcune referenze non sono invecchiate, altre subiscono un affinamento in legno (vedi referenze Riserva).
Distillazione
Distillazione in corrente di vapore, con il sistema classico della doppia distillazione delle vinacce fermentate.
Invecchiamento
Variante: molte referenze sono non invecchiate; la grappa 'Poggio alle Mura' (Riserva) è sottoposta a invecchiamento in botti di rovere di Slavonia (es. riportato 18 mesi per la Riserva).
Storia del produttore Banfi
La proprietà Banfi (Castello Banfi) è una realtà enologica con base a Montalcino, Toscana. L'azienda, guidata dalla famiglia Mariani, è attiva dal 1978 e ha sviluppato, oltre alla produzione vinicola, una selezione di specialità tra cui grappa e acquaviti connessi alle sue denominazioni e alle tenute collegate.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio e le materie prime, con attenzione alla qualità delle vinacce e a metodi di produzione tradizionali supportati da controllo e ricerca enologica. Le specialità (inclusa la grappa) sono presentate come espressione delle uve e dei territori di provenienza.
Territorio
Sede e cuore produttivo a Montalcino (Toscana); per alcune referenze (es. Brachetto) le vinacce richiamano territori diversi come l'area di Acqui Terme (Piemonte). Le grappe di punta provengono dalle vinacce di Brunello di Montalcino (Sangiovese) prodotte nelle tenute Banfi.
Banfi
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Banfi
Moscato d'Asti DOCG - Sciandor - Banfi
CHF 13.10
CHF 10.43
Vedi prodotto
Brachetto d'Acqui DOCG - Rosa Regale - Banfi
CHF 15.27
CHF 13.70
Vedi prodotto
Toscana IGT Vermentino - La Pettegola - Banfi
CHF 11.54
CHF 10.59
Vedi prodotto
Rosso IGT - Stilnovo Governo all'uso Toscano - Banfi
CHF 12.18
CHF 10.90
Vedi prodotto
Toscana IGT - Cum Laude - Banfi
CHF 27.07
CHF 23.07
Vedi prodotto
Toscana IGT - Belnero - Banfi
CHF 25.34
CHF 23.07
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Banfi
CHF 60.47
CHF 50.17
Vedi prodotto
Toscana IGT - Excelsus - Banfi
CHF 60.33
CHF 53.40
Vedi prodotto
Toscana IGT - Summus - Banfi
CHF 53.30
CHF 48.55
Vedi prodotto
Rosso di Montalcino DOC - Poggio alle Mura - Banfi
CHF 27.80
CHF 21.78
Vedi prodotto
Toscana IGT 2020 - Summus - Banfi
CHF 53.49
CHF 46.93
Vedi prodotto
Toscana IGT 2021 - Summus - Balthazar - Banfi
CHF 908.84
CHF 765.73
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Banfi
CHF 63.37
CHF 53.40
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio alle Mura - Banfi
CHF 114.07
CHF 90.17
Vedi prodotto
Toscana IGT - Belnero - Jéroboam - Banfi
CHF 109.74
CHF 96.18
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG Vigna - Vigna Marrucheto - Magnum - Banfi
CHF 171.39
CHF 144.50
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG Vigna - Vigna Marrucheto - Banfi
CHF 83.90
CHF 67.11
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Jéroboam - Banfi
CHF 236.81
CHF 208.09
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio All'Oro - Banfi
CHF 161.40
CHF 136.89
Vedi prodotto
Toscana IGT - Cum Laude - Magnum - Banfi
CHF 66.20
CHF 51.79
Vedi prodotto
Toscana IGT - Belnero - Magnum - Banfi
CHF 58.98
CHF 51.79
Vedi prodotto
Toscana IGT 2019 - Excelsus - Jéroboam - Banfi
CHF 244.39
CHF 225.42
Vedi prodotto
Toscana IGT 2019 - Excelsus - Magnum - Banfi
CHF 143.72
CHF 117.22
Vedi prodotto
Toscana IGT 2020 - Excelsus - Jéroboam - Banfi
CHF 274.30
CHF 230.28
Vedi prodotto
1 / 2
→
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera