Tenuta Sant'Anna

3 Bottiglie Muller Thurgau Trevenezie IGT - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Sant'Anna
Denominazione	Trevenezie IGT
Vitigno	Muller Thurgau
Annata	2022
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trevenezie
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	3 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Il vitigno porta il nome di Hermann Müller di Thurgau, uno svizzero che incrociò per primo le varietà del Silvane Verde e il Riesling; uve adatte alle temperature fredde, che danno origine ad un vino estremamente profumato, molto piacevole e beverino.

Il territorio di coltivazione presenta una grande varietà di “terroir”, ciò ha permesso la produzione di vini con grandi peculiarità. Le temperature variano con forti cambiamenti climatici, ma l’area ha caratteristiche uniformi perché rimane al riparo della catena alpina, dalle correnti fredde provenienti dal nord. Sia nelle zone pianeggianti, che quelle collinari o montane, possono esserci terreni di origine vulcanica, alluvionale e sedimentaria, con composizione del suolo che può essere fresco e ghiaioso, oppure argilloso, tutti ricchi di minerali. La vinificazione prevede soffice spremitura e lenta fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 15-16°C, con affinamento sui lieviti.

Si può ammirare il suo colore giallo paglierino con sfumature verdi. Il profumo al naso sale intenso e fruttato, con sentori di erbe aromatiche e leggeri aromi vegetali. In bocca il gusto si presenta molto piacevole e fresco, con una fine persistenza aromatica.

Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente al pesce e ai crostacei, ed è perfetto con formaggi freschi e carni bianche.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige

La cantina

Tenuta Sant'Anna – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Sant'Anna.

Azienda vinicola italiana con sede a Loncon di Annone (Veneto) specializzata in una gamma ampia di vini bianchi, rossi e spumanti — in particolare Prosecco in varie tipologie (DOC e DOCG). Propone vini ispirati alle migliori aree viticole di Veneto e Friuli, con approccio moderno e controllo integrale della filiera.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Vitigni: Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot

Specializzazione nelle bollicine: gamma completa di Prosecco. Vini che esprimono territori sia del Veneto che del Friuli, con offerte sia bianche che rosse. Tracciabilità estesa: sistema di monitoraggio certificato ISO 9001 e gestione dei dati di vigneto. Certificazione SQNPI ottenuta per pratiche di produzione integrate rispettose dell'ambiente. Parte del gruppo/contesti aziendali più ampi.

Acquista tutti i vini Tenuta Sant'Anna La cantina Tenuta Sant'Anna

Storia della cantina

Secondo il sito ufficiale la cantina nasce negli anni '60 sul confine tra Veneto e Friuli. Nel tempo si è sviluppata integrando innovazione tecnologica e pratiche agronomiche moderne, affermandosi come realtà importante del Nord-Est e specializzandosi tra l’altro nella produzione di Prosecco e di vini monovarietali.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla qualità quotidiana: vini da portare a tavola ogni giorno, ottenuti con controllo dell'intera filiera dalla vigna alla bottiglia. L'azienda valorizza l'espressività dei singoli vitigni, la tracciabilità dei prodotti e l'adozione di standard e strumenti di monitoraggio per garantire qualità e rispetto ambientale.

Territorio e vigneti

Sede e cantina a Loncon di Annone. I vigneti spaziano tra pianura e zone collinari lungo il confine Veneto–Friuli, con terreni variabili che generano microclimi differenti. Il sito aziendale indica 150 ettari di proprietà, mentre in altre pagine si menzionano 300 ettari divisi in tre tenute e nei documenti organizzativi del gruppo sono riportate ulteriori estensioni riferite all’insieme delle tenute del gruppo; per questo motivo i dati di superficie riportati online variano.