Barolo Riserva RV 350 - Roberto Voerzio 2019

Name: Barolo Riserva RV 350 - Roberto Voerzio
Brand: Roberto Voerzio
SKU: HERES-705921
Price: 756.91 EUR
Availability: OutOfStock

Roberto Voerzio

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roberto Voerzio
Denominazione	Barolo Riserva DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2019
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 5 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e barrique
Colore	Rosso granato intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Dopo 10 anni dall'annata
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Barolo Riserva RV 350 di Roberto Voerzio rappresenta l’eccellenza del Nebbiolo coltivato nelle cru più vocate delle Langhe, in Piemonte. Questo Barolo, frutto di una selezione accurata, matura con pazienza per oltre quattro anni in botti di rovere, sviluppando una struttura complessa e un equilibrio raffinato tra potenza e finezza. Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso e un bouquet ampio che spazia dai profumi di rosa appassita, ciliegia matura e spezie dolci a sottili note di tabacco e liquirizia.

Il sorso è avvolgente, con tannini setosi e una vivace acidità che conferisce longevità al vino, lasciando un finale persistente e armonioso. Grazie alla sua robustezza e profondità, questo Barolo Riserva si abbina magnificamente a piatti tradizionali piemontesi come brasati, carni rosse e formaggi stagionati, esaltando l’eleganza del territorio del Barolo e la maestria enologica di Roberto Voerzio.

La cantina

Roberto Voerzio – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Roberto Voerzio.

Cantina di La Morra (Piemonte) nota per i suoi Barolo e per l'approccio centrato sul vigneto: basse rese, selezione dei cru e vinificazioni calibrate per esprimere il Nebbiolo.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1986

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot

Fondata a La Morra nel 1986; conduzione familiare. Forte attenzione al vigneto: diradamenti estivi molto selettivi e rinuncia a concimi chimici. Produzione focalizzata su cru di Barolo. Stile in cantina volto a ottenere la massima espressione del Nebbiolo con estrazioni leggere e uso combinato di grandi botti e barrique. Cantina non aperta a visite e degustazioni.

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Storia della cantina

L'azienda nasce a La Morra nel 1986 e si è sviluppata come realtà a conduzione familiare. Nel corso degli anni ha concentrato la produzione sui cru più prestigiosi delle Langhe, ottenendo riconoscimento internazionale per i suoi Barolo e le altre etichette a base di Nebbiolo.

Filosofia produttiva

Lavoro intensivo in vigna, rispetto del terroir e rese molto contenute sono al centro della produzione. In vigna si evita l'uso di concimi chimici e si pratica un diradamento selettivo; in cantina le vinificazioni cercano di preservare la purezza del frutto con estrazioni leggere e un uso calibrato delle botti.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nel comune di La Morra e in aree del Barolo; l'azienda utilizza uve provenienti da diversi cru storici di Barolo, tra cui Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata e Sarmassa.