Barolo Sarmassa - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2012
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Roberto Voerzio |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2012 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rose, spezie, frutti rossi, note terrose | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 36 mesi |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Da 10 a 20 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Barolo Sarmassa di Roberto Voerzio è un emblematico vino piemontese che nasce nei cru più rinomati del territorio di Serralunga d’Alba, cuore pulsante della Denominazione Barolo. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, si distingue per la sua straordinaria eleganza e potenza, risultato di una lunga tradizione vitivinicola unita a tecniche di vinificazione all’avanguardia. L’affinamento si svolge in botti di rovere, che conferiscono al vino complessità e struttura senza coprire la delicata intensità aromatica.
Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso, accompagnato da profumi avvolgenti di rose appassite, liquirizia, ciliegia matura e spezie dolci. Al palato rivela tannini fitti e ben levigati, con un’equilibrata freschezza che promette una straordinaria capacità d’invecchiamento. Perfetto con piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, il Barolo Sarmassa è la quintessenza di un terroir unico e della passione di Roberto Voerzio.