Bianco Sicilia DOC - Bertolino Soprano - Mandrarossa 2023
MandrarossaFormato: 75 cl
CHF 16.80
Prezzo consigliato: CHF 20.66
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Mandrarossa |
Denominazione
|
Bianco Sicilia DOC |
Vitigno
|
100% Grillo |
Annata
|
2023 |
Gradazione
|
13.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Sicilia |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
11 mesi in botti grandi |
Tipo di botte
|
Botti grandi di rovere |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Entro 2 anni |
Abbinamento
|
Pesce, antipasti leggeri, piatti mediterranei |
Il Bianco Sicilia DOC di Bertolino Soprano, prodotto dalla prestigiosa cantina Mandrarossa, rappresenta un’eccellenza del territorio siciliano. Realizzato con uve tipiche dell’isola, questo vino riflette l’intensità del clima mediterraneo e la ricchezza del suolo vulcanico. Il blend, spesso dominato da vitigni autoctoni come Inzolia e Catarratto, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.
All’esame olfattivo si apre con sentori di agrumi, fiori bianchi e leggere note minerali che evocano il mare vicino. In bocca si presenta armonico e vivace, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. L’affinamento, condotto in acciaio per preservare la naturale esuberanza aromatica, rende questo Bianco Sicilia DOC un accompagnamento ideale per piatti di pesce, antipasti leggeri e cucina mediterranea in generale.
Un vino capace di raccontare con eleganza la passione e la tradizione enologica siciliana, perfetto per chi cerca una proposta fresca ma complessa.
All’esame olfattivo si apre con sentori di agrumi, fiori bianchi e leggere note minerali che evocano il mare vicino. In bocca si presenta armonico e vivace, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. L’affinamento, condotto in acciaio per preservare la naturale esuberanza aromatica, rende questo Bianco Sicilia DOC un accompagnamento ideale per piatti di pesce, antipasti leggeri e cucina mediterranea in generale.
Un vino capace di raccontare con eleganza la passione e la tradizione enologica siciliana, perfetto per chi cerca una proposta fresca ma complessa.
La cantina
Mandrarossa – Cantina in Sicilia
Scopri la storia e i vini della cantina Mandrarossa.
Linea premium di vini 100% siciliani legata a Cantine Settesoli, focalizzata sulla ricerca del miglior binomio varietà/terroir e sulla sperimentazione enologica.
Regione:
Sicilia
Paese:
Italia
Fondazione:
1999
Vitigni:
Grecanico Dorato, Grillo, Zibibbo (Secco), Frappato, Nero d'Avola, Chardonnay, Viognier, Fiano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Petit Verdot, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Nerello Mascalese, Perricone, Alicante Bouschet
Brand top di Cantine Settesoli dedicato alla qualità e all'innovazione
Nato nel 1999 dopo oltre 20 anni di studi su terroir e suoli
Vigneti Mandrarossa nel Menfi con diversi tipi di suolo e microclimi
Forte attività di sperimentazione varietale e microvinificazioni
Ampio palmarès di premi internazionali
Storia della cantina
Mandrarossa nasce come brand nel 1999 come progetto di Cantine Settesoli dopo oltre vent'anni di studi sui terroir locali. Il marchio è stato sviluppato per selezionare i migliori habitat e microparcelle dell'area di Menfi e introdurre vini frutto di microvinificazioni e sperimentazioni varietali mirate.
Filosofia produttiva
Ricerca del territorio, mappatura dei suoli e sperimentazione varietale per far esprimere a ciascun vitigno il suo potenziale ideale. L'approccio combina studio agronomico, microvinificazioni e selezione dei vigneti per creare espressioni riconoscibili della Sicilia.
Territorio e vigneti
Il principale ambito produttivo è il Menfi: colline degradanti verso il mare con suoli diversi che generano microclimi distinti; presenza di brezze marine e escursioni termiche che favoriscono la qualità delle uve. Nel Menfishire Mandrarossa dichiara un vigneto esteso per circa 500 ettari.
Premi e riconoscimenti
Mandrarossa ha ottenuto numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali: tra gli esempi riportati ci sono premi e punteggi da Decanter, Gambero Rosso, James Suckling, Wine Enthusiast, Mundus Vini, Concours Mondial Bruxelles e altri concorsi internazionali.
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