Bramasole Cortona DOC Syrah - Jeroboam - Cassa Legno - La Braccesca 2022

La Braccesca

100% Syrah · Cortona DOC Syrah · 300 cl · 2022

-16%
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Informazioni tecniche
Produttore La Braccesca
Denominazione Cortona DOC Syrah
Vitigno 100% Syrah
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Ciliegia, more, prugna, pepe, liquirizia, vaniglia, violetta
Metodo vinificazione Diraspatura; fermentazione in acciaio 28°C; macerazione 15 giorni
Regione Toscana
Zona di produzione Cortona (Val di Chiana), Tenuta La Braccesca
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Circa 12 mesi in legno
Tipo di botte Barrique di rovere francese, nuove e secondo passaggio
Colore Rosso scuro con riflessi violacei
Temperatura di servizio 16-18 °C
Consumo consigliato 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati
Il Bramasole Cortona DOC Syrah di La Braccesca, presentato in formato Jeroboam e confezionato in cassa di legno, è un vino rosso che rimane fedele al profilo varietale del Syrah nel contesto di Cortona. Si propone con una veste intensa e un bouquet che richiama frutti a bacca scura e leggere note speziate; al naso emergono suggestioni di mora e pepe nero, con una trama aromatica che resta su toni puliti e contenuti. La struttura è avvolgente senza essere eccessiva, con tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che bilancia il sorso.

Adatto a momenti in cui serva una bottiglia da condividere, il Jeroboam è ideale per paste e carni sapide, formaggi stagionati e piatti a base di funghi; si consiglia di servirlo a temperatura moderata, intorno ai 16–18 °C, per apprezzarne gli aromi. La confezione in cassa di legno rende la bottiglia adatta anche come regalo o per conservazione a breve termine; per la lunga conservazione si raccomanda riporla in luogo fresco e lontano dalla luce. Informazioni tecniche e annata sono quelle fornite dal produttore.
La cantina

La Braccesca – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina La Braccesca.

Tenuta toscana di proprietà della famiglia Marchesi Antinori, situata tra Montepulciano e Cortona; nota per la produzione di Vino Nobile di Montepulciano DOCG e per i Syrah della zona di Cortona.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Syrah, Merlot
Proprietà della famiglia Marchesi Antinori dal 1990. La tenuta produce sia Vino Nobile di Montepulciano DOCG sia Syrah d'area (Cortona DOC). Superficie vitata riportata intorno a 334 ettari (estate totale ~508 ha). Vigneti suddivisi in due blocchi che includono i cru storici di Montepulciano (Cervognano, Santa Pia, Gracciano). Cantine di affinamento sotterranee con uso combinato di botti e barrique.
Storia della cantina
Il nome deriva dall'antica fattoria dei Conti Bracci. La proprietà è entrata nel patrimonio della famiglia Marchesi Antinori nel 1990; nello stesso anno venne prodotta la prima versione del Vino Nobile di Montepulciano firmata La Braccesca. Oggi la tenuta combina rispetto per la tradizione locale e attività di sperimentazione viticola.
Filosofia produttiva
Coniuga tradizione e innovazione: cura territoriale delle vigne, vinificazione che valorizza le varietà autoctone e sperimentazione (vigneti distinti per Montepulciano e Cortona), con affinamento in botti e barrique scelte per esaltare le caratteriste dei vini.
Territorio e vigneti
La tenuta si estende tra i territori di Montepulciano e Cortona (Toscana). I vigneti sono divisi in due corpi principali, comprendendo sottozone rinomate come Cervognano, Santa Pia e Gracciano; i terreni per i Syrah di Cortona sono a matrice argillosa e limosa, con clima relativamente asciutto.