Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2011 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano 2011
Formato: 150 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Podere Casisano |
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Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2011 |
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14.0% |
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150 cl |
| Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso fermo |
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Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grande e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Entro 10 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2011 di Podere Casisano è una straordinaria espressione del vitigno Sangiovese grosso, coltivato nei suggestivi territori collinari di Montalcino, cuore pulsante della Toscana. Questa annata, tra le più apprezzate, si distingue per l’equilibrio tra struttura e finezza, frutto di una vinificazione attenta e di un affinamento prolungato in botti di rovere che ne esaltano la complessità olfattiva e gustativa.
Al calice si presenta con un colore rubino intenso, arricchito da riflessi granati tipici dell’invecchiamento. Al naso si aprono profumi avvolgenti di ciliegia matura, tabacco, spezie dolci e leggere note balsamiche che si accompagnano a sentori di sottobosco. Il sorso è pieno e robusto, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente, segno di una grande longevità.
Perfetto in abbinamento a carni rosse brasate, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello in formato magnum è un’opera d’arte enologica da conservare o condividere nelle occasioni più importanti.