Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano
Informazioni tecniche
Produttore Podere Casisano
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2015
Gradazione 14.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Podere Casisano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano 2015

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Formato: 150 cl

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Podere Casisano
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2015
Gradazione 14.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 di Podere Casisano è un capolavoro enologico che nasce sulle colline vivaci di Montalcino, terra vocata del Sangiovese grosso. Questo millesimo eccellente è il risultato di una selezione meticolosa delle uve, raccolte a mano e sottoposte a una fermentazione controllata, seguita da un affinamento di lungo corso in botti di rovere che ne esalta struttura e complessità.



Al calice si presenta con un intenso colore rubino, mentre al naso si apre con profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, note speziate e richiami balsamici che si intrecciano a delicate sfumature di tabacco e cuoio. Il gusto è pieno, elegante e ben bilanciato, con tannini morbidi e una lunghissima persistenza minerale, che ne fanno un vino perfetto per accompagnare carni rosse, brasati o formaggi stagionati. La versione Magnum aggiunge fascino e longevità, ideale anche per chi desidera conservare a lungo questa eccellenza del territorio toscano.


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