Champagne Grande Reserve Premier Cru Brut - Vilmart
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Vilmart
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Formato: 75 cl

-18%
CHF 54.28
CHF 47.76
Prezzo consigliato: CHF 66.26
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Informazioni tecniche
Produttore Vilmart
Denominazione Champagne Grande Reserve Premier Cru Brut
Vitigno Chardonnay, Pinot Noir
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, brioche, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sulle fecce
Tipo di botte Botti di rovere e acciaio
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla produzione
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

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Luminoso e composto, con perlage sottile che sostiene un profilo fragrante senza ostentazione. Al naso si percepiscono sentori di frutta bianca matura e agrume fresco, accompagnati da note di pane appena sfornato e un tocco floreale discreto. L'impressione è di equilibrio, con acidità viva ma ben integrata in una trama che tende verso la morbidezza; la beva risulta scorrevole, precisa e non eccessivamente opulenta.

In bocca conferma la promessa olfattiva, mostrando cremosità sul palato e una linea sapida che prolunga il sorso con piacevole persistenza. Il carattere è raffinato, adatto sia come aperitivo di classe che in abbinamento a piatti di mare delicati, crostacei o formaggi freschi dove la freschezza e la finezza aromatiche possono esprimersi. Si consiglia di servirlo ben fresco; è una scelta di buona versatilità per chi cerca uno Champagne elegante e misurato, capace di accompagnare momenti conviviali senza prevaricare.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata