Vino Premiato
Franciacorta DOCG Brut - Salmanazar - Cassa di Legno - Contadi Castaldi
Franciacorta DOCG Brut - Salmanazar - Cassa di Legno - Contadi Castaldi
Informazioni tecniche
Produttore Contadi Castaldi
Denominazione Franciacorta DOCG Brut
Vitigno Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
Gradazione 12.5%
Formato 900 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di legno per affinamento
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut - Salmanazar - Cassa di Legno - Contadi Castaldi

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Formato: 900 cl

-25%
CHF 367.29


Prezzo consigliato: CHF 493.52
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Informazioni tecniche
Produttore Contadi Castaldi
Denominazione Franciacorta DOCG Brut
Vitigno Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
Gradazione 12.5%
Formato 900 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di legno per affinamento
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Un brut vivace e pieno di fragranza, che predilige la scorrevolezza e un linguaggio sensoriale semplice, che si adatta in ogni forma o accompagnamento. 

Nel versarlo si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole. 

Se non conoscete questa cantina e i suoi Franciacorta, avete l'occasione per valutare una bottiglia estremamente versatile e di ottimo accompagnamento, senza nulla invidiare alle maggiori case di Franciacorta.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

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Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Contadi Castaldi

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