Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Informazioni tecniche
Produttore Menhir Salento
Denominazione IGP Salento
Vitigno Negroamaro
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, leggermente erbaceo
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Menhir Salento

Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento 2023

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Formato: 75 cl

-25%
CHF 10.45


Prezzo consigliato: CHF 14.04
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Informazioni tecniche
Produttore Menhir Salento
Denominazione IGP Salento
Vitigno Negroamaro
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, leggermente erbaceo
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Questo vino presenta colore rosso rubino intenso, impreziosito da suggestivi riflessi violacei. Una vera gioia per gli occhi che preannuncia un'esperienza straordinaria.

Al naso, offre un bouquet avvincente, con profumi di fragoline di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto. 

All'assaggio ritroviamo un equilibrio tra freschezza e una trama tannica ben definita. La persistenza è lunga, con un riverbero di spezie e frutti rossi che abbraccia il palato con grazia.

Questo Negroamaro è il compagno ideale per le carni arrosto o in umido, la selvaggina e i formaggi a pasta dura stagionati. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

17-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Menhir Salento

Riconoscimenti ufficiali

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