Informazioni tecniche
Produttore Serafini e Vidotto
Denominazione Phigaia After the Red DOC
Vitigno Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Serafini e Vidotto

Phigaia After the Red DOC - Serafini e Vidotto 2022

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Formato: 75 cl

-22%


Prezzo consigliato: CHF 27.63
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Informazioni tecniche
Produttore Serafini e Vidotto
Denominazione Phigaia After the Red DOC
Vitigno Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Phigaia After the Red DOC di Serafini e Vidotto è un vino rosso che esprime al meglio l’eleganza del territorio del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua vocazione alla produzione di vini di grande personalità. Prodotto da un’attenta selezione di vitigni autoctoni e internazionali, questo blend si distingue per la sua struttura equilibrata e il carattere raffinato. L’affinamento, che avviene anche in legno, dona complessità e morbidezza, esaltando aromi di frutti rossi maturi, spezie delicate e note leggermente balsamiche. Al palato si mostra avvolgente, con tannini ben integrati e un finale persistente e armonico.

Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, Phigaia After the Red DOC rappresenta una scelta ideale per chi ama i vini che uniscono tradizione e modernità, raccontando la ricchezza e la ricercatezza del patrimonio enologico friulano.


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