Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi - Fontezoppa
Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi - Fontezoppa
Informazioni tecniche
Produttore Fontezoppa
Denominazione Colli Maceratesi DOC
Vitigno Ribona (localmente Verdicchio)
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, fruttate, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Colli Maceratesi
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Fontezoppa

Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi - Fontezoppa

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Fontezoppa
Denominazione Colli Maceratesi DOC
Vitigno Ribona (localmente Verdicchio)
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, fruttate, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Colli Maceratesi
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Il Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi di Fontezoppa è un bianco di grande personalità proveniente dalle colline maceratesi nelle Marche, una terra ricca di tradizione vitivinicola. Ottenuto dal vitigno autoctono Ribona, raro e caratteristico, questo vino esprime il legame profondo con il territorio attraverso una delicata mineralità e una struttura elegante. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, che preserva la freschezza e le qualità aromatiche della Ribona, esaltando note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un leggero sentore erbaceo.

Al palato, risulta armonico con un equilibrio tra acidità vibrante e una piacevole persistenza gustativa, che invita a un secondo sorso. È ideale l’abbinamento con piatti di pesce delicati, crostacei o risotti alle erbe, esaltando la sua freschezza e la complessità aromatiche. Un esempio raffinato di come un vitigno autoctono possa regalare un’esperienza sensoriale autentica e coinvolgente.


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