Informazioni tecniche
Produttore Weingut Dr. Thanisch
Denominazione Riesling Kabinett
Vitigno Riesling
Annata 2023
Gradazione 9.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Mosella
Zona di produzione Bernkastel
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco secco o semi-secco
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, piatti leggeri, formaggi freschi
Weingut Dr. Thanisch

Riesling Kabinett Bernkasteler Badstube - Weingut Dr. Thanisch 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Weingut Dr. Thanisch
Denominazione Riesling Kabinett
Vitigno Riesling
Annata 2023
Gradazione 9.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Mosella
Zona di produzione Bernkastel
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco secco o semi-secco
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, piatti leggeri, formaggi freschi

Il Riesling Kabinett Bernkasteler Badstube di Weingut Dr. Thanisch è un esempio sublime dell’eleganza vinicola della Mosella, una delle regioni più vocate al mondo per il Riesling. Questo vino nasce da uve selezionate con cura, coltivate su ripidi pendii calcarei e scistosi che conferiscono mineralità e vitalità al prodotto finale.

Il termine Kabinett indica una raccolta tardiva ma non eccessivamente matura, che regala al vino una freschezza innata e un corpo leggero. Al naso si esprimono profumi raffinati di pesca, agrumi e leggere note floreali, accompagnate da un accenno minerale tipico del terroir della Bernkasteler Badstube. Al palato, la dolcezza equilibrata e l’acidità croccante creano un’impronta vibrante e longeva.

Perfetto con piatti a base di pesce, cucina asiatica leggermente speziata o formaggi freschi, questo Riesling rappresenta un viaggio sensoriale tra tradizione e purezza, espressione limpida di un territorio unico.


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