Rosso Sicilia DOC - Terre del Sommacco - Mandrarossa 2021
Formato: 75 cl
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Mandrarossa |
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Rosso Sicilia DOC |
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Nero d'Avola |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie leggere | |
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Fermentazione in acciaio, breve affinamento |
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Sicilia |
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Italia |
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Vino rosso |
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8 mesi in tulipe di cemento, 19 mesi in botti grandi, 8 mesi in bottiglia |
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Botti grandi |
| Rosso | |
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16-18°C |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Rosso Sicilia DOC di Terre del Sommacco, prodotto da Mandrarossa, racchiude tutto il calore e la ricchezza del terroir siciliano. Questo vino nasce da un blend armonioso di vitigni autoctoni e internazionali, coltivati sulle colline soleggiate della Sicilia occidentale, che conferiscono struttura e intensità al prodotto. L’affinamento avviene in botti di rovere, arricchendo il profilo aromatico con sentori di spezie, vaniglia e leggere note di frutta rossa matura. Al naso si presenta elegante ed avvolgente, con accenti di ciliegia, prugna e una piacevole speziatura. Al palato si distingue per la sua freschezza, tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto in abbinamento a piatti tipici della cucina mediterranea, come carni arrosto, formaggi stagionati e primi piatti saporiti, è un vino che celebra l’identità e la tradizione enologica della Sicilia.
Zona di Produzione
-Sicilia