Whisky Speyside - 10 yo - 70cl - James Eadie

Name: Whisky Speyside - 10 yo - 70cl - James Eadie
Brand: James Eadie
SKU: Sagna-3142
Price: 76.71 EUR
Availability: InStock

James Eadie

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Whisky · 70 cl · 48.3% vol · Note di frutta secca, vaniglia, miele

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Informazioni tecniche

Produttore	James Eadie
Tipologia	Whisky
Profilo aromatico	Note di frutta secca, vaniglia, miele
Ingredienti	Orzo maltato, acqua, lievito
Formato	70 cl
Gradazione	48.3%
Tipo di botte	Botti di rovere ex-bourbon
Invecchiamento	10 anni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni	2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Colore	Ambra chiaro
Consumazione	Puro, con acqua o ghiaccio

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Descrizione

Un whisky di Speyside con dieci anni di maturazione che misura il suo carattere sulla sottile eleganza piuttosto che sulla forza bruta. Al naso si apre con frutta a polpa bianca matura, note leggere di miele e un filo di vaniglia, seguite da accenni di pane tostato che aggiungono delicatezza.

In bocca è morbido e rotondo, con una trama scorrevole che mantiene buona pulizia e una lieve sensazione calda senza essere invadente; il legno è presente ma ben integrato, sorreggendo il sorso più che dominarlo. La persistenza è sapida e gradevole, ideale per chi cerca un whisky da meditazione sereno ma non banale. Si apprezza al meglio in un bicchiere tulipano a temperatura ambiente, eventualmente con una minima goccia d’acqua per aprire il profilo aromatico. Si abbina con dolci secchi, cioccolato fondente moderato o formaggi morbidi, e funziona bene anche come digestivo leggero dopo una cena.

Imbottigliatore indipendente

James Eadie

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James Eadie è un marchio storico scozzese di whisky, rilanciato dai discendenti della famiglia. Oggi opera come imbottigliatore indipendente specializzato in single cask, cask finish e small batch di single malt e single grain Scotch whisky.

imbottigliatore indipendente di Scotch whisky bottiglie single cask small batch releases cask finish

Paese Regno Unito

Regione Scozia

Fondazione 1854

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Invecchiamento

Invecchiamento in botti con focus su single cask, cask finish e small batch; molte release prevedono finiture in botti di sherry o di vini e rilasci a cask strength, a colore naturale e senza chill-filtering.

Materie prime

orzo maltato (malted barley) cereali per single grain

Prodotti rappresentativi

James Eadie's Trade Mark 'X' (blend storico) Ardmore 22 anni Cask Finish Aultmore 12 anni Single Cask Ben Nevis 8 anni Cask Finish Benriach 13 anni Cask Finish Blair Athol 11 anni Cask Finish Glen Ord 9 anni Single Cask Glen Spey 12 anni Single Cask James Eadie's X Blend poco torbato (astucciato)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata