La cantina
Cittanina
Cantina argentina con sede a Las Compuertas (Luján de Cuyo, Mendoza) che lavora vigneti storici di Malbec e propone due etichette principali, Pasión e Coraje.
- Mendoza · Argentina
- 2 prodotti
La storia
Progetto familiare che nasce dal racconto di Nina e della sua famiglia immigrata a Mendoza; la cantina esprime l’idea di costruire un «luogo» coltivato attorno a vigneti antichi e alla memoria della terra di Las Compuertas. Il progetto è raccontato direttamente dal sito ufficiale della marca.
Filosofia produttiva
Forte focalizzazione sul territorio e sul vitigno Malbec di vigna storica: pratiche di gestione sostenibile dei vigneti, raccolte in più passaggi per ottenere equilibrio tra acidità, frutto e maturità dei tannini, e attenzione a esprimere il terroir di Las Compuertas.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano nel distretto di Las Compuertas, Luján de Cuyo. Il vigneto storico di Malbec è descritto come impiantato nel 1930 e situato a circa 1.050 metri s.l.m; il terreno è franco-limoso e la zona presenta escursioni termiche rilevanti tipiche dell’area andina di Mendoza.
Caratteristiche
- Vitigni
- Malbec
Cosa lo distingue
- Vigneto storico di Malbec impiantato nel 1930 a Las Compuertas.
- Altitudine del vigneto indicata intorno a 1.050 metri sul livello del mare.
- Due etichette principali: Pasión e Coraje.
- Gestione sostenibile del vigneto, sistemi di allevamento a espalier basso e pratiche di vendemmia in più passaggi.
- Progetto legato a figure pubbliche argentine.
