La cantina
Tenuta Villa Rovere
Cantina di piccole-medie dimensioni situata a Rovere di Forlì (San Martino in Strada), attiva nella produzione di vini da uvaggi internazionali e di distillati tradizionali; progetto familiare guidato da Alessandro Annibali e dal figlio Tito.
- Emilia-Romagna · Italia
- 6 prodotti
La storia
La proprietà conserva radici storiche legate alla famiglia Giulianini con tracce produttive già nei secoli scorsi; l’attuale progetto enologico è stato sviluppato recentemente da Alessandro Annibali insieme al figlio Tito, con l’obiettivo di rilanciare la produzione vinicola di famiglia unendo tradizione locale e vitigni internazionali. Il sito aziendale cita anche coltivazioni e vigneti storicamente presenti nelle aree di Villa Rovere e di Signolo.
Filosofia produttiva
Approccio familiare che privilegia raccolta manuale e controllo diretto delle fasi di vinificazione; forte orientamento verso uvaggi internazionali mantenendo però un legame con il territorio attraverso il Sangiovese. Utilizzo di differenti contenitori di affinamento per ottenere vini strutturati e di carattere.
Territorio e vigneti
Colline della Romagna, terreni di origine alluvionale con sedimenti, limo e argilla; vigneti confinanti con il fiume Montone e il Canale dei Mulini e connessioni produttive anche a Predappio Alta.
Premi e riconoscimenti
Il vino 'Tito' è stato segnalato/sul podio nell’ambito del WineHunter/Merano WineFestival; anche il Nocino 'Terre di Romagna' risulta segnalato tra i premiati nelle comunicazioni aziendali e sulla stampa specializzata.
Caratteristiche
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Sauvignon Blanc
- Syrah
- Sangiovese
- Ettari
- 6.0
Cosa lo distingue
- Progetto familiare guidato da Alessandro Annibali e dal figlio Tito
- Forte orientamento verso uvaggi internazionali con rispetto del legame territoriale
- Vigneti situati a Rovere di Forlì nelle colline romagnole
- Produzione anche di Nocino Terre di Romagna e altri prodotti tipici
- Offerta di degustazioni, ristorazione su prenotazione e attività enoturistiche