Pinot Grigio - Valle Isarco 2021
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Valle Isarco |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Pinot Grigio |
ANNATA | 2021 |
GRADAZIONE | 13.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Trentino Alto Adige |
ZONA DI PRODUZIONE | Provincia di Bolzano |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
Questa beva nasce dalla vinificazione in purezza di uve provenienti dai vigneti di proprietà di Pinot Grigio al 100%, coltivati nella zona classica dell’Alto Adige Valle Isarco. La vinificazione e fermentazione vengono effettuate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con maturazione sulle fecce nobili sempre in acciaio. Assenza di fermentazione malolattica.
Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo oro brillante. Il profumo olfattivo si apre al naso con un bouquet elegante di frutta fresca, impreziosito da deliziose note di mandorla amara. Il gusto risulta in perfetta armonia, tra il corpo pieno e un’acidità perfettamente equilibrata.
Un vino ideale per accompagnare antipasti e primi piatti, perfetto in abbinamento a piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Trentino Alto Adige