Tenuta Montauto

Pinot Nero IGT Toscana - Tenuta Montauto 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Montauto
Denominazione	IGT Toscana
Vitigno	Pinot Nero
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in botti di rovere
Regione	Toscana
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni bianche, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Pinot Nero IGT Toscana della Tenuta Montauto rappresenta un'espressione affascinante di uno dei vitigni più nobili e delicati, coltivato nel cuore della pittoresca Toscana. Questo vino si distingue per la sua raffinatezza e complessità aromatica sposata a un territorio in grado di esaltarne le caratteristiche.

Al naso, il Pinot Nero di Tenuta Montauto offre profumi seducenti di ciliegie mature, fragoline di bosco e una leggera nota speziata di pepe nero, arricchiti da un sottile retrogusto di vaniglia dovuto all'invecchiamento in legno. In bocca, si presenta con un'acidità bilanciata e tannini morbidi che conducono a un finale persistente e armonico.

Questo vino è ideale per acompaniare piatti delicati come risotti ai funghi, carni bianche e formaggi a pasta molle. Consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno la gamma di aromi. Il Pinot Nero IGT Toscana di Tenuta Montauto non solo arricchisce la tavola, ma trasporta direttamente nelle calde terre toscane con ogni sorso.

La cantina

Tenuta Montauto – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Montauto.

Azienda vitivinicola della Maremma Toscana guidata da Riccardo Lepri, conosciuta per vini bianchi minerali e una forte vocazione per il Sauvignon. ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sauvignon, Pinot Nero, Ciliegiolo, Sangiovese, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Alicante ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))

Forte vocazione per i vini bianchi minerali, in particolare Sauvignon. Produzione di vermouth a base di Vermentino. Vigneti gestiti con metodi ecologici e attenzione alla biodiversità. Più menzioni e riconoscimenti su guide e pubblicazioni specializzate. Sede aziendale: Loc. Campigliola, Manciano, Maremma Toscana.

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Storia della cantina

La proprietà è di famiglia da decenni: il nonno Enos piantò i primi vigneti negli anni '80 e l'azienda ha assunto la forma attuale con il progetto di vinificazione avviato da Riccardo Lepri nei primi anni 2000.

Filosofia produttiva

Approccio artigianale e attento al territorio: gestione dei vigneti con metodi ecologici/naturali, cura maniacale in cantina e ricerca di freschezza, mineralità ed eleganza nei vini.

Territorio e vigneti

Situata nella Maremma Toscana, con suoli argillosi ricchi di minerali e l'influenza della brezza marina di Capalbio che contribuisce al microclima della zona.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti citati dall'azienda e da fonti enologiche: tra gli esempi presenti sul sito ci sono menzioni come 'Tre Bicchieri' per Enos I, il Poggio del Crine Sauvignon 2021 inserito nella sezione dei 50 Vini Rari d'Italia e note su premi/valutazioni internazionali.