Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenuta Montauto
- Denominazione
- Rosato DOC
- Vitigno
- Sangiovese
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
- Colore
- Rosato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Antipasti, piatti di pesce, carni bianche
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Toscana
- Tipologia
- Rosato
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Staccione Rosato DOC - Tenuta Montauto
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Il "Staccione Rosato DOC" di Tenuta Montauto è un vino che cattura l'essenza della freschezza e dell'eleganza. Questo incantevole rosato è prodotto nel cuore della pittoresca Toscana, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola di eccellenza. Il vino è creato con uve attentamente selezionate, che conferiscono al rosato un carattere distintivo e un profilo aromatico ricco.
Visivamente, il "Staccione Rosato DOC" si presenta con un colore rosa pallido molto delicato, che preannuncia la sua finezza. Al naso, emergono note vivaci di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, arricchite da sfumature floreali leggere che invitano al primo sorso. In bocca, il vino è equilibrato, con una piacevole acidità che si sposa armoniosamente con la sua struttura minerale. Il finale è pulito e persistente, lasciando una sensazione rinfrescante che invita a un altro sorso.
Ideale come aperitivo, il "Staccione Rosato DOC" si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o cucina vegetariana. Un vero gioiello per chi cerca un vino che unisca tradizione e innovazione, perfetto per occasioni speciali o per il piacere di tutti i giorni.
La cantina
Tenuta Montauto
ToscanaItalia
- Vitigni
- Sauvignon, Pinot Nero, Ciliegiolo, Sangiovese, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Alicante ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))
- Forte vocazione per i vini bianchi minerali, in particolare Sauvignon.
- Produzione di vermouth a base di Vermentino.
- Vigneti gestiti con metodi ecologici e attenzione alla biodiversità.
- Più menzioni e riconoscimenti su guide e pubblicazioni specializzate.
- Sede aziendale: Loc. Campigliola, Manciano, Maremma Toscana.