Un distillato piemontese che nasce da selezionate vinacce di uve, principalmente Moscato. Il mosto viene fatto fermentare in vasche d'acciaio; è in quest'ultime che i lieviti operano il "miracolo" della trasformazione dello zucchero in alcol e preparano il prezioso “terreno" per la distillazione.
L’impianto di distillazione discontinuo a bagnomaria viene curato da un esperto mastro distillatore. L’affinamento avviene in botti di rovere, ciò dona alla grappa grande struttura e speciale morbidezza e la rende perfetta come distillato di meditazione.
Un nobile ed elegante distillato d'uva dal colore dorato, che sprigiona inebrianti sentori floreali di immensa finezza con un gusto morbido, estremamente vellutato e ricco di note tostate e di vaniglia.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questa grappa è buona subito
Zona di Produzione
Piemonte