Il Champagne Cru 2013 Blanc De Blancs di Perrot Batteux rappresenta un'eccellenza nel panorama degli spumanti francesi. Questo champagne è prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate rigorosamente da vigneti classificati come Grand Cru nella prestigiosa regione della Côte des Blancs. La vendemmia del 2013 è stata caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso di ottenere uve di qualità superiore, con una perfetta maturazione e un equilibrio ideale tra acidità e zuccheri.

La vinificazione avviene con metodi tradizionali champenois, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che supera i 48 mesi, conferendo a questo Blanc de Blancs una complessità e una struttura degne di nota. Al naso, si apre con aromi delicati di fiori bianchi, note agrumate e un leggero tocco di brioche fresca. Al palato, il Perrot Batteux Blanc de Blancs 2013 sorprende per la sua freschezza e vivacità, con una bollicina finissima e persistente che invita a un sorso dopo l'altro.

Questo champagne è ideale per accompagnare piatti di pesce raffinati o come aperitivo elegante. La sua eleganza e finezza lo rendono perfetto per occasioni speciali e festeggiamenti.