Terre Siciliane IGT Malvasia 50cl - Balanubi - Nicosia
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Nicosia |
DENOMINAZIONE | IGT |
VITIGNO | Malvasia |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 13.0% |
FORMATO | 50 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Sicilia |
ZONA DI PRODUZIONE | - |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Dolci |
Balanubi è ottenuto da uve raccolte tardivamente di Malvasia coltivate in zone particolarmente vocate, che rappresentano perfettamente la filosofia aziendale di produzione, basata sul totale rispetto delle tradizioni enologiche, valorizzando al meglio i vitigni tipici siciliani.
Nel calice si mostra nel suo colore oro brillante. Il profilo olfattivo seduce con sentori di albicocca essiccata e scorza d’arancio candita, con aromi dolci di caramelle d’orzo e miele che si mescolano perfettamente a note di iodio. In bocca è armoniosamente dolce, ben sostenuto dall’acidità e dalla sapidità, con una lunga persistenza che richiama nel finale il caramello.
Ottimo vino da bere in solitaria a fine pasto, ma altrettanto gustoso abbinamento ai dolci della tradizione siciliana come la cassata, i cannoli e i mostaccioli, è perfetto con le crostate di ricotta e tutta la pasticceria secca.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Sicilia