Il Friulano Friuli Colli Orientali DOC prodotto dalla rinomata cantina Torre Rosazza è un esemplare straordinario che esprime tutto il carattere e la peculiarità del terroir friulano. Questo vino bianco, originario della regione del Friuli Venezia Giulia nel nord-est dell'Italia, è fatto al 100% con uve Friulano, una varietà localmente molto apprezzata per la sua capacità di trasmettere intensità aromatica e freschezza.

L'inizio del viaggio di questo vino inizia con una vendemmia attenta, seguendo rigidamente il momento ottimale di maturazione dell'uva, per preservare tutti i suoi aromi primari. Successivamente, il processo di vinificazione è gestito con minuziosa precisione, utilizzando tecniche che permettono di mantenere la freschezza e la purezza del frutto.

All'olfatto, il Friulano di Torre Rosazza dispiega un bouquet ricco e variegato, con note dominanti di fruttato che ricordano la pera e l'albicocca, arricchite da sfumature di mandorla e erbe aromatiche che aggiungono complessità e fascino. Al palato, questo vino dimostra una struttura elegante con un equilibrio impeccabile tra acidità e corpo. Lo segnala la sua freschezza persistente, una caratteristica che lo rende particolarmente versatile a tavola.

Consigliato per gli amanti dei vini bianchi di alta espressione, il Friulano Friuli Colli Orientali DOC di Torre Rosazza si sposa splendidamente con antipasti leggeri, pesce e piatti a base di verdure. È, inoltre, un eccellente compagno per piatti della cucina etnica che richiedono un vino con una certa struttura ma anche con una certa freschezza.

Servire a una temperatura di circa 10-12°C per godere pienamente delle sue qualità organolettiche. Se amate i vini che raccontano il territorio da cui provengono, questo Friulano è senza dubbio una scelta che celebra l’eccellenza del Friuli Venezia Giulia.