Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Vie Di Romans 2022
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Il Chardonnay Friuli Isonzo DOC delle Vie Di Romans è un'espressione raffinata e pregiata di uno dei vitigni più amati al mondo. Questo Chardonnay, proveniente dalla rinomata zona del Friuli Isonzo, si distingue per la sua finezza e complessità, caratteristiche tipiche dei vini prodotti da questa cantina d'eccellenza.
Alla vista, si presenta con un brillante colore giallo paglierino, con riflessi dorati che anticipano la sua ricchezza. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso ed elegante che spazia da note di frutta matura, come mela e pesca gialla, a sentori floreali, con un delicato sottofondo di vaniglia e nocciola, derivante dall’affinamento in barrique.
Al palato, questo Chardonnay offre una texture vellutata e avvolgente, con una straordinaria bilanciatura tra freschezza e rotondità. Le note fruttate si fondono armoniosamente con sfumature burrose e leggermente tostate, sfociando in un finale lungo e appagante. L'acidità ben calibrata dona ottima struttura e persistenza, rendendo questo vino ideale per affinamenti prolungati.
Un vino che, grazie alla cura meticolosa di Vie Di Romans, rappresenta l’eccellenza del terroir friulano, ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi a pasta molle, esaltandone i sapori con la sua eleganza e complessità.
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