Barbaresco DOCG - Cascina Chicco 2020
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Cascina Chicco ci regala un'esperienza sensoriale unica con il suo Barbaresco DOCG, un vino che incarna la tradizione e l'eleganza del territorio piemontese. Questo vino rosso, ottenuto da uve 100% Nebbiolo, è frutto di una vinificazione accurata che rispecchia rispettosamente i valori della DOCG.
Al calice, si presenta con un colore rosso granato intenso, caratteristico dei Nebbiolo di alta qualità. Al naso, il Barbaresco DOCG di Cascina Chicco offre un bouquet complesso e affascinante, con profumi di frutti di bosco maturi, ciliegia e note floreali che richiamano la rosa e la violetta. A questi si uniscono eleganti sentori terziari di spezie dolci, vaniglia e tabacco, frutto di un affinamento in legno.
Al palato, il vino si distingue per una struttura robusta, accompagnata da tannini setosi e ben integrati. La buona acidità, tipica del vitigno Nebbiolo, assicura freschezza e longevità, rendendo questo Barbaresco un compagno ideale per piatti strutturati quali arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Cascina Chicco, con questo Barbaresco, celebra la profondità e l'eleganza del terroir Langarolo, offrendo un vino che si presta sia a un immediato consumo sia a un interessante invecchiamento, per apprezzarne l'evoluzione nel tempo. Un autentico gioiello enologico per gli amanti dei grandi rossi italiani.
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