Informazioni tecniche
PRODUTTORE Umani Ronchi
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Bianchello 100%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Marche
ZONA DI PRODUZIONE Montepulciano
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Sushi
Umani Ronchi

Bianchello del Metauro - Fortunae DOC - Umani Ronchi 2023

4.0
(1)
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Il Bianchello del Metauro "Fortunae" della rinomata cantina Umani Ronchi è un bianco che celebra le radici profonde delle Marche. Il territorio specifico, lungo il fiume Metauro, conferisce a questo vino caratteristiche uniche, rendendolo fresco, armonioso e deliziosamente tipico della zona.

Prodotto con uve Biancame, un vitigno storico della regione, il Bianchello del Metauro "Fortunae" DOC si esprime al meglio attraverso il suo colore giallo paglierino delicato con riflessi verdognoli. Al naso, sorprende per le intense note fruttate di mela verde e pesca bianca, accompagnate da sfumature floreali e un lieve sentore di mandorla fresca.

In bocca, il vino è equilibrato con una perfetta corrispondenza tra sapidità e acidità, risultando piacevolmente fresco e leggero, ma con una struttura che sa mantenere lungo il palato l'intensità dei sapori. Questa combinazione lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce o formaggi freschi.

Il Bianchello del Metauro "Fortunae" è anche noto per la sua eccellente bevibilità che lo rende adatto tanto per un aperitivo estivo quanto come compagno di una cena delicata. Il lavoro attento e la passione di Umani Ronchi si riflettono in questo vino, che è un ottimo ambasciatore della tradizione vinicola marchigiana.

Con un potenziale di invecchiamento che lo mantiene vivace e invitante per alcuni anni, questo vino rappresenta una scelta intelligente per chi desidera scoprire la freschezza e l'autenticità dei vini bianchi delle Marche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Umani Ronchi

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Giustina Strani
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