Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato 2021
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PRODUTTORE | Firriato |
DENOMINAZIONE | - |
VITIGNO | Nerello Mascalese |
ANNATA | 2021 |
GRADAZIONE | 12.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosato Fermo |
REGIONE | Sicilia |
ZONA DI PRODUZIONE | Trapani |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
Etna Rosato nasce da uve di Nerello Mascalese lavorate in purezza. Un vino che coniuga le note fruttate con le sfumature ricche e articolate donate dai terreni lavici del Grande Vulcano. Un rosato pieno di freschezza e fragranza, con una generosa dose di succosità e mineralità. Un prodotto dell’Etna da 10 e lode !
Il colore è un affascinante rosa cerasuolo delicato e luminoso. Il bouquet olfattivo è interessante e raffinato partendo dagli aromi di lampone e melograno, seguiti da sfumature minerali. Al gusto si ritrova la stessa freschezza del naso, con un sorso piacevole e armonioso, persistente e sapido.
Un vino che risulta molto versatile negli abbinamenti dall'aperitivo a pietanze a base di pesce in genere. Da provare con le spaccatelle al pesce spada e bottarga.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Sicilia
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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James Suckling | 90+ | 2018 |