Colline Pescaresi IGT Pinot Grigio - Elham - Zaccagnini 2020
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Il Colline Pescaresi IGT Pinot Grigio "Elham" di Zaccagnini è un vino bianco che incarna l'eccellenza del terroir abruzzese unita a una maestria vinicola raffinata. Questo vino si distingue per la sua chiarezza straordinaria e il suo profilo aromatico delicato e coinvolgente.
Prodotto nelle colline che circondano Pescara, una zona nota per la sua favorevole esposizione solare e i suoli argillosi, questo Pinot Grigio mostra un carattere distintivo. La vinificazione è condotta con una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare tutti gli aromi freschi e vivaci del vitigno.
Visivamente, il "Elham" presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, che suggerisce la sua freschezza. Al naso, esprime un bouquet di note floreali, con accenni di mela verde, pera e una leggera nuance di mandorla fresca. In bocca è elegante e ben equilibrato, con una acidità vivace e una persistenza che invita a un altro sorso.
Ideale come aperitivo, questo vino si sposa splendidamente con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare una serata estiva in terrazza, ammirando il tramonto.
La cantina Zaccagnini, da sempre sinonimo di qualità e innovazione, con questo Pinot Grigio porta in tavola non solo un vino, ma una vera e propria esperienza sensoriale, capace di raccontare attraverso il gusto la ricchezza di una regione vitivinicola unica.
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