Camelot - Firriato 2016
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Firriato |
DENOMINAZIONE | - |
VITIGNO | Cabernet Sauvignon - Merlot |
ANNATA | 2016 |
GRADAZIONE | 14.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Sicilia |
ZONA DI PRODUZIONE | Trapani |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
“Camelot" nasce da uve provenienti dai vigneti di Baglio Sorìa situati nel comune di Agro, in provincia di Trapani. Le bacche rosse di Cabernet Sauvignon e Merlot vengono accuratamente selezionate e poi messe a fermentare in vasche di acciaio inox. Dopo la malolattica, viene lasciato affinare per 9 mesi in barriques di rovere francese e successivi 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Un vino eccellente e fragrante, di grande vigore, che appaga assolutamente naso e palato. Si mostra nel calice di un bellissimo colore rosso rubino intenso. Al naso salgono profumi fruttati di lamponi, mirtilli e fragoline di bosco, amalgamati a sentori di cannella, cacao e aromi di eucalipto. Il gusto risulta estremamente morbido e strutturato, con una trama tannica vellutata.
Perfetto abbinato a carni grigliate e arrosti, ottimo anche per accompagnare selvaggina e formaggi stagionati.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Sicilia
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Veronelli | 2 Stelle | 2013 | |
Robert Parker | 90+ | 2009 |